La Yerba Mate Verde Cita es un producto de calidad premium elaborado con materia prima proveniente de los cultivos de Brasil y envasado en Argentina. Su composición responde al estilo de "molienda uruguaya", caracterizándose por ser una yerba despalada. Al estar estrictamente libre de palo, la mezcla concentra hojas trituradas de corte fino y un porcentaje equilibrado de polvo propio de este tipo de molienda, lo que resulta en una infusión limpia y con un cuerpo notablemente marcado.

• Proceso de Secado: Tradicional, cuidando la integridad de las propiedades de la hoja verde.
• Maduración / Estacionamiento: Estacionamiento natural prolongado (superior a los 12 meses), lo que estabiliza sus componentes y suaviza la fuerza del amargor inicial.
• Sabor: Tradicional, amargo y con carácter, pero balanceado. Al no tener palo, el sabor es directo, libre de notas ácidas y con matices herbáceos profundos.
• Rendimiento: Alto y de ciclo largo. La fineza de su hoja pura permite que la yerba entregue sus propiedades de manera gradual, logrando que el mate mantenga su sabor y su espuma estable durante todo el termo sin lavarse rápidamente.